学校案内
太宰府市長表敬訪問（つるすべ生麹ソース開発）
2023年12月6日学校ニュース
本日、校長と総合学科職員2名、生徒2名（総合学科3年生 升田和志、山本慎翔）が、太宰府市長を表敬訪問し、
総合学科における栄養学の授業の一環として作り上げた「生麹ソース」の商品開発を報告しました。
本校の特別講師で、管理栄養士でもある満屋香織先生の協力で実現しました。
今回商品化するものは、日本の伝統食でもある「麹」を利用したオリジナルの「生麹ソース」です。
「makuake」にてクラウドファンディングを実施し、売上金は商品開発や製造に関わる費用に充てる他、
利益の一部を地域の子ども食堂へ寄付する予定です。
