筑紫台高等学校

2月18日(木)に大阪辻調理製菓専門学校より来校いただき、総合学科調理系列2年生対象の特別授業が行われました。
当日は本格的なフランス料理と色鮮やかなお菓子作りの授業が行われました。生徒たちは調理、製菓に分かれて受講しましたが、どちらの講座も大満足の内容でした。特に講師の先生方による圧倒的な技術力、多様な食材を用いての充実した実習に感動していました。料理業界に進む人材育成のために尽力いただいたことに深く感謝です。